Trakya Baldo Pirinç – Verimli Topraklardan Sofranıza
Trakya Baldo Pirinç, Türkiye’nin en verimli tarım bölgelerinden biri olan Trakya Ovası’nda yetişen, kaliteli ve iri taneli bir pirinç türüdür. Bölgenin doğal su kaynakları ve iklimi sayesinde, tane yapısı güçlü, besin değeri yüksek ve piştiğinde tane tane dökülen mükemmel bir lezzet sunar. Geleneksel Türk pilavı için ideal olan bu pirinç, damakta iz bırakan lezzetiyle öne çıkar.
Özellikleri
🌾 Menşei: Trakya Ovası (Edirne – Kırklareli – Tekirdağ çevresi)
🍚 Tane Yapısı: İri, uzun ve beyaz taneli
🔥 Pişirme Performansı: Lapa olmaz, kıvamında pişer, tane tane kalır
🍴 Lezzet Profili: Doğal ve hafif aromalı, yumuşak dokulu
🛡️ Geleneksel ve Güvenilir: Yerli üretim, katkısız ve doğal yöntemlerle elde edilir
Kullanım Alanları
✅ Beyaz sade pilav
✅ Etli-tavuklu-sebzeli pilavlar
✅ Pilav üstü kuru fasulye, nohut
✅ Zeytinyağlı dolma ve sarma içi
✅ Davetsel ve özel sunumluk pilavlar
Trakya Baldo ile Tane Tane Pilav Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı Trakya Baldo Pirinç
3 su bardağı sıcak su ya da et suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Hazırlık:
Pirinci ılık tuzlu suda 30 dakika bekletin.
Nişastası gidene kadar yıkayıp süzün.
Tencerede yağları ısıtın, pirinci ekleyip 3–4 dakika kavurun.
Sıcak su ve tuzu ekleyin, kapağını kapatıp önce yüksek sonra kısık ateşte pişirin.
Dinlendirip tane tane karıştırın. Afiyet olsun!
Sonuç: Yerli, Doğal, Lezzetli
Trakya Baldo Pirinç, hem yöresel üretim hem de üstün pişirme performansıyla Türk mutfağına değer katar. Lezzetiyle sofraları süsler, kaliteyi her lokmada hissettirir. Sağlıklı, güvenilir ve doğaldır.